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Nombre completo: Marcelo Fierro 
Fecha de Nacimiento: 15 de febrero de 1976
Edad: 35
Tiempo que lleva en el cargo: 4 años
Hobby: ver deportes en TV
Hincha de: Villa Española y Aguada
Un lugar en el mundo: Buzios

“Poder trabajar en Montevideo dentro del área de la gastronomía que a uno le gusta es un desafío grande que encierra además otro desafío como el de no caer en lo fácil que puede resultar algún tipo de cocina a la hora de vender. En el Hotel Cottage estamos precisamente tratando de marcar una línea al ofrecer y mostrar que se puede hacer una buena gastronomía, nada compleja de elaborar, fácil de entender y aceptada por los comensales. Queremos demostrar que se puede cuidar los detalles, respetar los productos, y llevar adelante un restaurante sustentable y rentable que ofrezca buena gastronomía”.

La empresa Montes del Plata le comprará al Cluster Naval uruguayo tres barcazas de fabricación nacional para el transporte de la madera en rolos que alimentará la planta de celulosa que ha comenzado a construir en Punta Pereira (Conchillas). Cada barcaza tendrá una capacidad de carga de 5.000 toneladas (equivalente a la carga de 167 camiones). El valor de mercado de estas barcazas se estima en US$ 4 millones cada una. Una vez que la planta de celulosa esté en funcionamiento, las barcazas realizarán unos 400 viajes por año.

Catorce bodegas exportadoras ya están en Burdeos donde del 19 al 23 de junio participarán con un stand conjunto en Vinexpo, una de las ferias más importantes del mundo que este año celebra su 30 aniversario. Alto de la Ballena, Ariano, Bouza, Castillo Viejo, Pisano, Juanicó, Filgueira, Giménez Méndez, Traversa, Marichal, De Lucca, J. Carrau, Varela Zarranz y Viñedo de los Vientos.

Grupo Sebamar Uruguay presentó los nuevos packs de las afeitadoras Gillette, que se viene con algunas novedades para hombres sensibles. Los packs, íntegramente realizados en Uruguay por Sebamar, contemplan al más amplio espectro de consumidores. También lanzaron Gillette Sensitive, una nueva línea de productos que incluye la Gillette Mach 3 Sensitive con aloe y según aseguran, permite una afeitada al ras y con menos irritación en áreas más sensible de la cara.

"ESTAMOS FELICES CON LA LLEGADA DEL BEBÉ" Exclusivo. Andrea Menache fue mamá. Mas sobre esta nota aquí.

Ante la nueva metodología implantada por IVC e Ibope, se prevé una muestra de 3.200 entrevistados cara a cara, individuos que sean mayores de 14 años, pertenecientes a todos los niveles socioeconómicos y radicados en Montevideo. La muestra será tomada de marzo a diciembre y se elaborarán informes cuatrimestrales.

Se llama pintura intumescente y puede salvar vidas. Cerriflame, de Industrias Cerrillos, es un producto diseñado para recubrir las estructuras metálicas y permite retardar el efecto del fuego desde 15 a 90 minutos un posible colapso por efectos de la alta temperatura. Esta y otras pinturas con efectos que ni siquiera te imaginas son producidas pro esta compañía, que con más de 60 años de historia y una tradición clásica, cuenta con tecnología de punta marcando la pauta en materia de innovación. Pablo Aguilera, gerente comercial de la firma, nos cuenta que la gran prueba de esta pintura fue en el recordado incendio de la Torre Santa María “y si la estructura no colapsó, era porque estaba pintada con productos intumescentes”. El efecto que produce la pintura es que básicamente aumenta su volumen al estar en contacto con el calor y el fuego, con lo que crea una espuma de carbón que aísla térmicamente al fierro.

El jueves 23, a las 20.30, Eduardo Rivero y Locas Cuerdas presentarán “El vuelo del Zorzal”. El viernes 24, Francisco Blanco ofrecerá Tangos en buena ley. Participan: Cuarteto Ciudad Vieja, Gabriela Morgare, Tabaré Leytón, Eduardo Reyes, Eduardo Rivero y Álvaro Caraballo. Entradas desde 100 pesos.

Ricardo Nugué: "Es muy cierto los aspectos técnicos a los cuales se refiere la nota. Pero habría que cuantificar en calidad de vida y "reseteo del disco duro cerebral" lo que implica prender un hogar. El escuchar el cripitar de la leña, son momentos de paz que nos permiten muchas veces intentar poner nuestras mentes en orden o simplemente enchufar un cable a tierra. Se que no es la manera más eficiente en términos de plata la estufa a leña, pero es muy redituable en cuanto a otros aspectos".

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