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Una producción mensual de 12.000 botellas individuales es la carta de presentación de Cervezas Guayacán. Con sus tres variedades, Golden Ale, Pale Ale y Stout, Guayacán se ubica como "La Cerveza del Valle de Elqui" y en palabras de Andrés Toro, gerente comercial y socio de la firma, esta es la única cerveza del norte que se comercializa en Santiago. La idea surgió cuando 3 emprendedores, compañeros de Agronomía en la PUC, quisieron hacer una empresa innovadora y sustentable en el norte de Chile. Junto a Andrés estaban Cristóbal Holmgren y Victor Szecowka y Al poco andar, se sumaron al proyecto Juan Esteban Toro Arancibia y Juan Esteban Toro Duran, (padre e hijo).

Un ensayo deslumbrante que recorre la tradición literaria de todo un continente, así describía el jurado del III Premio Debate-Casa de América "La isla de las tribus perdidas", una elegante narración que retoma los motivos clásicos del naufragio, la tempestad, el barco o la isla, para contar cómo Latinoamérica se convierte sin quererlo en el reverso de Occidente. Una bella reflexión donde Gabriel García Márquez, Julio Cortázar, Jorge Luis Borges, Carlos Fuentes, Juan Carlos Onetti o Alejo Carpentier son las aguas en que se refleja la relación conflictiva de un continente con el mar.
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- Natalia Arcieri con sus 106 chances de acumuladas, es la ganadora de dos entradas para que vaya a ver alguna película a elección junto a un acompañante en Cines Hoyts.
- Elizabet Miranda con sus 145 chnaces, es la ganadora de una hermosa cartera perteneciente a la nueva colección de LINCOLN´S 2011.

Federico Mate:  "Me gustaría que pensaran el opcion de un complejo de departamentos y casas, pero no con valores altos. Me refiero a una opción para jovenes, que no tienen la posibilidad de compra de una familia o alguien con un puesto de trabajo muy elevado. Un "Complejo Joven" donde pueda generarse un microsistema, un minimercado donde pueda trabajar gente que vive ahi y otra cantidad de servicios. Seria como estos megaproyectos de torres de lujo que vemos, contra los cuales no tengo nada y me parecen bien. Seria algo así pero realmente adaptado a las posibilidades de la juventud".

Tu propuesta para el Parque ingresando aquí.

Jose Ordeix: "Soy un amante de Burger King de Estados Unidos. Aquí en Uruguay le falta mucho para parecerse al del norte, por un lado las papas fritas no tienen nada que ver, en EE.UU. son más crocantes y en Punta del Este (que es el local que más voy) tiene muchas cosas que mejorar como ser la atención, limpieza del local y además las hamburguesas siempre me la sirven tibias. En cuanto al cambio por Pepsi, preferiría Coca Cola, pero no voy a dejar de ir por eso. Ojala mejoren el servicio y logren hacer las fritas como en el norte".

La nota y tu experiencia en Burger aquí.

Lucía Larrouturou:  "¡Me parece muy riesgoso el hecho de tirar en el mercado uruguayo tanto más plástico! ¿Es necesario cambiar el material de las garrafas actuales, además de por el peso? Los del norte quieren hacerse la América con nosotros ¡a través de mugre! Ojalá no se concrete porque también instalarían una planta para proveer a los países vecinos. No es más que eso, hacerse la América con la mugre que nos venderán".

¿Tenés algún tipo de reparo frente a las nuevas garragas plásticas? Contanos aquí.

Nombre Completo: Florencia Fattoruso
Fecha de nacimiento:1 de setiembre de 1984
Edad: 26 años
Tiempo que lleva en el cargo: 6 años

“Victoria M Ortíz es una marca totalmente nacional que empezó muy de abajo y desde hace muchos años está posicionada en un lugar de privilegio en el mercado uruguayo. Actualmente el mercado de la moda es complicado sobre todo por la cantidad y la diversidad de marcas existentes. Aún en este contexto nuestra marca, Victoria M Ortíz, logra mantenerse exitosa gracias a la respuesta de su clientela, la cual siempre ha sido muy fiel. Esa es una de las fortalezas de la marca: lograr que las clientas vuelvan siempre. Para alcanzar este objetivo, es fundamental y tan importante el equipo de trabajo que se logró conformar, como los diseños y las creaciones”.

Despacito, la producción de aceite de oliva uruguayo le va ganando al escepticismo y se va consolidando como industria. Mientras en 2008 había solamente dos almazaras (plantas de producción) hoy suman unas 15, según nos comentó el presidente de la Asociación Olivícola Uruguaya Daniel Davidovics. Este año, según estimación de los productores, que acaban de comenzar la cosecha de aceitunas, podría llegarse a los 200.000 litros en los distintos polos olivícolas. En 2010, la producción total fue de 120.000 litros y casi todo se volcó en el mercado interno. Pero este sería el año del comienzo de las exportaciones. ···>