Mié 12/01/2011
Tenemos un libro para sortear entre los
InfoNautas, muy interesante. Éste es un libro basado en una investigación del periodista y escritor
Leonardo Haberkorn, que recorre los orígenes, las leyendas, costumbres y procesos de producción de este emblemático producto de la gastronomía uruguaya. Con rigor documental, pero de estilo ameno y lectura ágil, el autor demuestra la falsedad de algunas leyendas que en su transmisión oral y sin fundamentos históricos, son tomadas en el Río de la Plata como verdades absolutas. En sus páginas podemos descubrir además la importancia del Dulce de Leche en nuestra sociedad a través de relatos y vivencias de personalidades de la cultura, la política y el deporte, como
Horacio Quiroga, Mario Benedetti, Juan Zorilla de San Martín, Wilson Ferreira y
Diego Forlán entre otros. Si querés ser el ganador de un ejemplar de este libro, sólo debés de decirnos correctamente
aquí el nombre de dos personas que hayan integrado el jurado del Certamen Reina Internacional del Dulce de Leche. Pista,
pista.
Walter: "Estoy de acuerdo con todos los comentarios en contra de la medida tomada por 141, pero el presidente de Cpatu, que es el ideólogo de todas las ideas que hay sobre el taxi, es el dueño de Celeritas 1919 ¿Qué coincidencia no? ¿Por qué no lo hizo en su radio también? ¿No será que quiere más clientela y no sabe cómo hacer para que lo llamen más a él que al 141?"
Seguí todo el debate desde aquí.