Se calientan los chivitos: “¿Dónde se comen los “chivitos” más ricos de Uruguay?"

A partir del próximo 8 de marzo, con cuatro frecuencias semanales, la principal línea aérea del país lusoparlante volverá a unir Venezuela con Brasil y la región. GOL Líneas Aéreas amplía con este hito su red internacional, que incluye destinos como Buenos Aires, Santa Cruz de la Sierra, Asunción y Montevideo.

Con 14 años de trayectoria en el mercado uruguayo, IBF Negocios encara 2026 con una hoja de ruta clara: profundizar sus verticales estratégicas, avanzar en nuevas adquisiciones y consolidarse como uno de los jugadores más activos del private equity local, con un plan de inversión que rondará los US$ 50 millones a lo largo del año.

Médica Uruguaya lleva adelante varias obras este 2026, que incluyen la construcción de una emergencia pediátrica de 460 m2, la ampliación de la emergencia de adultos y una reorganización completa de accesos, servicios y circulación de ambulancias por Avenida Italia.

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.   

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

El próximo 15 de febrero el artista argentino Alejandro Lerner llega a Enjoy Punta del Este con “La banda sonora de tu vida”, un espectáculo que recorre sus más de 40 años de trayectoria.

La ingeniera agrónoma argentina regresa al país tras liderar Centroamérica y estará al frente de las operaciones en Argentina, Chile y Uruguay, con foco en sostenibilidad y eficiencia productiva.

Desde el departamento de Río Negro a todo Uruguay, Asencio, compañía fundada hace 80 años, comenzó a comercializar este año un producto original: agua mineral en lata. Se trata de un proyecto que forma parte de un ambicioso plan de expansión territorial, apuesta industrial y búsqueda de nuevos formatos de consumo.

(Por Antonella Echenique) Con locales ya operativos en Punta Carretas, Carrasco y Tres Cruces, la marca uruguaya de empanadas Madre Mía prepara dos nuevas aperturas y, mientras, evalúa el modelo de franquicias y mira con entusiasmo llegar al interior del país.