Rumbo a los 100… en dos años aumentamos 3 kilos el consumo per cápita de carnes

Daniell: “No llego a leer si hay orgullo o tristeza en esta nota. Estadísticas donde el aumento de consumo de carne o de venta de ok se toma como sinónimo de desarrollo o superación suena a una obsoleta visión. Ojalá Uruguay tuviese más opciones gastronómicas que el centro en la carne y mejor transporte público (eléctrico de ser posible) y sendas para bicis. Otra cosa que nos viene caracterizando hace unos 50 años, es darnos cuenta tarde de las cosas. Pareciera que nos gusta ser como lo que los ‘desarrollados’ están dejando de ser. A despertar gente, no es sólo ‘carne y circo’. Saludos”

Nota y comentarios acá.
 

“Seguimos invirtiendo y trabajando con una mirada de largo plazo” (Mariano Marín, gerente general de Punta Carretas Shopping)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Mariano Marin, gerente general de Punta Carretas Shopping.