¿Hace mucho que no compras pescado? El kilo de brótola “pisa” los $ 300 (dobla al de la carne)

Federico: “Realmente interesante el debate, pero es cierto que el pescado no tiene costo como materia prima, comparado con las carnes rojas, que tienen costo de cría y engorde, a la industria le cuesta dinero, el proceso industrial (que los pescado no lo tienen) es enorme para que llegue a un consumidor final, y sumar el packing (bolsas de vacío, etc) que para el pescado tampoco es necesario, en cuanto a la cadena de frío que necesitan, para ambas es importante a la hora de mantener su inocuidad.. el precio ni tiene explicación para mi, aunque desconozco el costo de los pescadores y seguro a ellos no les llegan cantidades razonables de dinero. Saludos”

Nota completa y debate por aquí

¡Qué me van a hablar de cumbia! (vuelve La Delio Valdez a UY)

Luego de agotar dos presentaciones en C Art Media en el mes de abril, La Delio Valdez anunció una nueva etapa de su recorrido presentando su gira de teatros 2026, que tendrá entre sus fechas más importantes el sábado 24 de octubre en el histórico Teatro de Verano Ramón Collazo de Montevideo.

Importaciones bajo Régimen de Turismo crecieron 36,5%: CDE acelera mientras Encarnación busca recuperar dinamismo

Las importaciones realizadas bajo el Régimen de Turismo alcanzaron US$ 3.069,3 millones entre enero y septiembre de 2026, con un crecimiento interanual del 36,5%. Detrás del fuerte avance de las cifras nacionales aparecen realidades diferentes entre las principales ciudades fronterizas: mientras Ciudad del Este reporta un aumento considerable de las ventas y proyecta un cierre de año todavía más dinámico, Encarnación continúa condicionada por la debilidad del consumo argentino y busca reducir su dependencia del comercio de frontera.