Victoria M. Ortiz sigue creciendo en la región.

También almorzó en Panini´s esta semana la empresaria de la moda Victoria M. Ortiz quién mostró su gran momento profesional en todos los países en los que trabaja, mientras algunos esperábamos “Suprema rellena de ricotta y nueces con puré de calabaza y salsa de mostaza al limón”. La casa de indumentaria ya tiene presencia en Uruguay, Brasil, Argentina, Ecuador y Chile y Paraguay que fueron las últimas aperturas. “Estoy sorprendida con el mercado de Chile y Paraguay, estamos funcionando muy bien en esas nuevas plazas” cerró Ortiz mientras algunos de la mesa le repreguntaban sobre la última campaña de la marca con la modelo Lara Bernasconi como protagonista.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.