Un shopping con baja rotación que planea ampliarse.

A la hora del plato principal, el “Atún grillado con salsa de soja y papas al vapor” tuvo el mayor cuorum y mientras llegaba el manjar, Mauricio Oppenheimer gerente general de Punta Carretas Shopping, develó que su shopping tiene una “razonable” rotación de un 5% anual de locales, pero también destacó que “está muy contento por el crecimiento en visitantes que permite tener locales en lista de espera y hace pensar en una próxima ampliación”. 

“Estamos en una etapa de mucha inversión, orden interno y foco en escalar de forma sostenible” (Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay.