Un nuevo Periplo arranca viaje en Tienda Inglesa (la etiqueta exclusiva de Marichal suma puntos)

Desde hoy, 1º de julio, en todos los locales de Tienda Inglesa, llega una nueva etiqueta exclusiva que Bodega Marichal trabaja con la gran superficie: se trata de Periplo Sentire - Coraje de Pinot Noir, un vino de espíritu aventurero que rinde homenaje a Ezequiel Marichal, segunda generación de vitivinicultores de la familia que, en 1938, construyó la bodega en la que se produce este vino 100% Pinot Noir 2020.

Image description

A partir de hoy comienza en Tienda Inglesa una nueva edición de su clásica Fiesta del Vino, una oportunidad única para conocer nuevas etiquetas, como la exclusiva Periplo Sentire, de Bodega Marichal, que presenta este Coraje de Pinot Noir a un precio de $ 389.

“Nos gusta decir que Periplo Sentire es un vino de espíritu aventurero y con coraje, porque rinde homenaje a Ezequiel Marichal, una de las personas cuyo coraje, justamente, lo llevó a tener diversas aventuras”, dijo el enólogo Juan Andrés Marichal a InfoNegocios.
 


Según Marichal, cuarta generación de la familia y director -junto a su hermano Alejandro- de la bodega, “Ezequiel era conocido como el tío aventurero, un hombre muy curioso, inquieto, enérgico, apasionado por las motos y siempre de muy buen humor. A veces él desaparecía varios días porque se escapaba en su moto a Río de Janeiro o historias de ese estilo”.

Con una partida de 3.000 botellas, Periplo Sentire tiene la particularidad de ser “un vino 100% Pinot Noir de 2020 tomado de una parcela que tiene de 22 años de edad y es parte de los viñedos de la familia desde hace mucho tiempo”, dijo Marichal, agregando que su vinificación fue de una cosecha manual, con previa selección de racimos que se despalillan y se maceran en baja temperatura durante 48 horas.


“La cosecha 2020 fue tan buena que a Periplo Sentire - Coraje de Pinot Noir no quisimos darle pasaje por madera, buscando así la máxima expresión frutal que nos pudiera dar el Pinot. De ahí surge un vino fresco y joven”, puntualizó Marichal.
 

Tu opinión enriquece este artículo:

Una suscripción que crece en comunidad (Culto Café llega con local a Punta Carretas y São Paulo, Brasil este año)

(Por Antonella Echenique) Culto Café, una empresa destacada por vender café de especialidad y reconocida por su innovador sistema de suscripción, actualmente cuenta con más de 3.200 suscriptores activos que reciben café en sus hogares cada mes. En conversación con InfoNegocios, adelantaron que este año abrirán dos tiendas: una en la zona de Punta Carretas y otra en São Paulo, Brasil.

Doña Coca: Los protagonistas son los colaboradores

Construir una organización requiere tiempo, paciencia y colaboración, además de habilidades y empatía. Definir su misión, una que verdaderamente refleje valores profundos, ayuda a esa construcción y genera compromiso entre todos los integrantes, estableciendo un vínculo que va mucho más allá de lo laboral, porque se logra un sentido de pertenencia. Y eso Doña Coca, desde sus inicios, lo ha sabido construir muy bien. 

Hoy compartimos lo charlado con su equipo directivo, los valores que guían a la empresa, te mostramos algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.

 

Ni de más, ni de menos (con US$ 12 millones de inversión Walmer Lagoon invita a vivir inspirados)

Vivir en Punta del Este en la primera línea de la playa, en la Parada 39 de La Mansa, es vivir en modo lagöm, un concepto sueco que, según Héctor Liberman, significa “la medida justa es lo mejor”. En diálogo con InfoNegocios, el director de Walmer Lagoon dijo que el proyecto, que significó una inversión de 12 millones de dólares, “ya está un 70% vendido” y que tiene “nuevos planes para extranjeros y uruguayos”.