Sbarro se vuelve gigante (en dos meses empezará a cocinar en Géant)

La cadena de restaurantes abrirá un nuevo local en el hipermercado Géant ubicado en el Parque Roosvelt alcanzando el número 6 y pensando en culminar con 8 el 2022. 

InfoNegocios dialogó con Nicolás Torres, director de Sbarro, la cadena de restaurantes de origen norteamericano que abrirá la sexta sucursal en Uruguay dentro del hipermercado Géant. El local abarcará aproximadamente 60 metros cuadrados, tomando parte de lo que fuera el Play Time en la plaza de comidas, un local de Movistar que se reubicó y una zapatería; “es una esquina muy linda que da tanto a la línea de cajas como a la plaza de comidas, tiene mucho frente”.
 


La planificación para su inauguración, indica que será entre abril y mayo, dependiendo de los tiempos de las importaciones de los artefactos que permiten equipar el local. Según Torres, el objetivo es finalizar el 2022 con la apertura de otros dos locales y finalizar el año con 8 en su haber. 

- ¿Cómo ha sido el comienzo del año? 
- El comienzo del año fue bueno, mantiene el repunte, la suba que comenzó en julio con la apertura de las plazas de comidas de los shoppings, lentamente acercándonos a los valores pre pandemia. 
 


- ¿Los productos se venden todos parejos? 
- Es muy pareja la venta, pero el strómboli, en nuestro mercado es el producto estrella.
 

Tu opinión enriquece este artículo:

Uruguay empieza a discutir las reglas para una movilidad autónoma (¿Quién paga si el auto sin conductor choca?)

(Por Antonella Echenique) Con vehículos que ya incorporan sistemas de conducción autónoma y la llegada de nuevas tecnologías al mercado uruguayo, el país comienza a discutir un vacío que hasta ahora parecía lejano: quién es responsable cuando detrás del volante ya no hay una persona. Un proyecto de ley presentado por el diputado Mauricio Viera busca crear el marco jurídico para estos vehículos, mientras que desde el BSE advierten que el mercado de seguros también deberá adaptarse.

Mercado de pagos proyecta 656 millones de transacciones con tarjetas en 2026 (volumen operado alcanzaría G. 79,27 billones)

El ecosistema de pagos electrónicos sigue acelerando su crecimiento, pero detrás de las cifras hay un cambio todavía más profundo: los paraguayos usan cada vez menos las tarjetas para retirar efectivo y cada vez más para pagar directamente sus compras cotidianas. A esto se suma el fuerte avance de las transferencias inmediatas mediante alias y QR, que están modificando los hábitos de consumo y la forma en que los comercios cobran, según se dio a conocer durante el evento Pay Meeting 19, organizado por la Cámara Paraguaya de Medios de Pago (CPMP).