Pescado: noveno entre rubros exportables.

En el mes de febrero Uruguay exportó pescados, crustáceos y moluscos por unos US$ 17 millones, un 77,5% más que los 10 millones colocados en el exterior el año pasado. El total acumulado de los últimos 12 meses asciende a US$ 187 millones. Está noveno entre los rubros más exportados.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.