En la tierra de la carne, durante su visita McCartney eligió un menú vegetal. Tanto la carne vegetal como el tofu que se utilizaron para preparar las comidas del exbeatle y su staff mientras estuvieron en el estadio Centenario, fueron proporcionados por la firma local Naturezas. “... el chef Dan como Martín Schwedt quedaron encantados con nuestros productos y se llevaron stock con ellos para Paraguay” nos cuenta Guillermo Cabrera, titular de la empresa que se dedica -desde que la crisis del 2002 lo dejó sin trabajo- a preparar alimentos naturales en base a trigo, soja y acelga.
Para Guillermo, que por su emprendimiento fue seleccionado como Emprendedor Promesa por Endeavor Uruguay, montar una empresa de carne vegetal en uno de los países más carnívoros del mundo ha sido todo un desafío. La empresa está instalada en el Parque Tecnológico Industrial del Cerro, desde donde producen alimentos saludables, ricos, prácticos, innovadores y de alta calidad.
De acuerdo con el último dato disponible, el conjunto de la rama de pinturerías produce por un valor cercano a los US$ 85 millones, lo que incluye el mercado interno y las exportaciones.
El ejecutivo regresará a la aerolínea en septiembre para reemplazar a Celso Ferrer. Fehlauer fue CEO de Smiles en Argentina y Brasil, mientras que Albert Perez ampliará sus responsabilidades dentro de la compañía.
El próximo 10 de setiembre Agarrate Catalina llegará al Antel Arena para celebrar sus 25 años de trayectoria con un espectáculo especial que recorrerá la historia, la identidad y la proyección internacional de uno de los colectivos artísticos más importantes y populares del Uruguay.
(Por Maurizio y Maqueda) Durante décadas, la industria de bebidas alcohólicas operó bajo una premisa cómoda: la marca vendía estatus, el consumidor pagaba y nadie hacía demasiadas preguntas. Ese contrato tácito se rompió.
(Por Maurizio, Otero y Maqueda) Muchas categorías en el mundo caen, pero no fue de un día para el otro. Hoy está pasando en muchos tipos de retail, servicios también. ¿Qué le pasó a las bebidas sin alcohol? ¿qué les está pasando a otras categorías con galletitas? ¿qué nos enseña?
El grupo que integra a las aerolíneas Avianca y GOL cerró el segundo trimestre con acuerdos para incorporar hasta 45 nuevos aviones Embraer y un crecimiento de 69% en los ingresos premium
Terra Verde comenzará con una primera importación de 21.000 litros de bebidas vegetales de cajú, distribuidos en 3 sabores. La nueva marca, creada por el Grupo Tres Corazones (Grupo 3corações) para internacionalizarse, tendrá a Uruguay como su primer mercado fuera de Brasil y llegará al país una vez finalizados los registros ante Salud Pública.
(Por Maurizio y Otero) El diagnóstico que casi todos leen mal: en Usa, China, Colombia, Mx, España, Alemania o en Argentina. Caen simultáneamente bebidas alcohólicas, gaseosas azucaradas, harinas refinadas, ultraprocesados, SPM y muchas más…
Time To Drive Car & Watch Fest es, sin proponérselo declarativamente, la materialización perfecta de todo lo que esta redacción viene anticipando sobre ecosistemas convertidos en "parques temáticos culturales".
Cuando el verano termina en el hemisferio norte, la mayoría de las capitales de moda del mundo apagan el swimwear. Miami hace exactamente lo opuesto: agosto no es el cierre de temporada, es continuación.
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