Para llenar el freezer de muslos y alitas.

Los productores avícolas están preocupados con la decisión del gobierno que, después del 30 de marzo, planea quitarle la exoneración de IVA que goza la carne aviar. El kilo de pollo que hoy pagamos menos de 50 pesos en supermercados podría superar los 60 si en abril se le vuelve a aplicar el impuesto.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.