Para llenar el freezer de muslos y alitas.

Los productores avícolas están preocupados con la decisión del gobierno que, después del 30 de marzo, planea quitarle la exoneración de IVA que goza la carne aviar. El kilo de pollo que hoy pagamos menos de 50 pesos en supermercados podría superar los 60 si en abril se le vuelve a aplicar el impuesto.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.