“Nos conviene hacer negocios con Bolivia”.

Mientras degustaba sus ravioles de muzzarella y jamón con salsa de pesto genovés, Eduardo Mangarelli, gerente general de Microsoft y docente de la ORT, nos contó de los cambios recientes en el management de la compañía. “Ahora la región la componen Argentina y Uruguay; Chile y Brasil se independizaron; y hay una región que une a todos los demás países chicos de América Latina” dijo. Tanto Mangarelli como José Luis Vera, coincidieron en que a las empresas tecnológicas uruguayas les conviene hacer negocios en países como Bolivia ya que son más grandes que nosotros y vienen un poco más atrasados en materia tecnológica.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.