Meta carne y vino en Zaragoza.

El lunes se celebrará en la Expo Zaragoza el Día de Uruguay y toda la expectativa está en el trabajo del restaurante “Uruguay Natural, Parrilla Gourmet” que en el fin de semana pasado vendió 1.157 cubiertos. La parrilla recibió un segundo embarque de productos, compuesto por unas 12 toneladas de carne: 3,5 toneladas de bife ancho; 4,9 toneladas de colita de cuadril; 1,4 toneladas de lomo; y 1,9 de pierna ovina. El restaurante estará abierto hasta el 14 de setiembre.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.