Más de 20.000 trabajan en restaurantes.

De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadísticas, se estima que hay unos 4.500 establecimientos en todo el país en la categoría de Hoteles y Restaurantes, que ocupan a unas 21.000 personas. El segmento Hoteles y Restaurantes ha sido uno de los más dinámicos en cuanto a generación de empleos en los últimos años y desde enero de 2004 fue uno de los sectores que más aumentó la ocupación de personal. Cada vez más somos un país turístico.

Brasil mueve el tablero (y Uruguay se prepara para captar más inversiones en 2027)

Las recientes elecciones en Brasil podrían acelerar el interés de empresarios e inversores por Uruguay, un país que se posiciona como alternativa para quienes buscan diversificar su patrimonio, acceder a beneficios fiscales y operar en un entorno de estabilidad jurídica. Así lo señaló a InfoNegocios Matías Ruvira, abogado y escribano, director de RVA, quien sostuvo que el proceso ya lleva varios años, pero que el escenario político brasileño puede impulsar decisiones que estaban pendientes.