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Luego del boom de 2009 y la caída de 2010 repunta la venta de sidra

Muy lejos de los 10 millones de litros que se vendieron en 2009, la sidra atraviesa un año esperanzador. Cerrado el mes de julio, las ventas de esta bebida alcohólica dulce y económica sobrepasaron los 2 millones de litros, de acuerdo a datos relevados por Inavi. Es cierto que todavía quedan por venir los meses de consumo históricamente más elevado (noviembre y diciembre) pero si comparamos las ventas con el comportamiento de los consumidores a esta altura del año en 2009, falta un millón de litros.

Sin embargo, al comparar las cifras con lo vendido a julio de 2010, hay unos 150.000 litros más. Una botella de 950 cc de sidra nacional cuesta, dependiendo de la marca y el comercio, entre 54 y 65 pesos. En 2009, según Inavi, se importaron poco más de 171.000 litros; y en 2010, unos 170.000. No hay datos de importaciones correspondientes a 2011. ¿En qué época del año consumís sidra nacional?

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