Los carritos de comida de Villa Biarritz venden 160.000 pesos por sábado.

A pesar de los años, la feria de Villa Biarritz todavía es un clásico de los sábados y sigue tan campante. Su particular “plaza de comidas” es una versión simplificada de la de los shopping centers y al aire libre, con cuatro carros, donde se venden hamburguesas y chorizos a 50 pesos de promedio y a razón de dos unidades por minuto. Hay que decir que las hamburguesas vienen muy bien servidas y se venden aproximadamente desde las 11 de la mañana a las 3 de la tarde con acompañamientos varios. Si cada chorizo o hamburguesa se acompaña de una bebida, a 30 pesos, la plaza de comidas al aire libre estaría recaudando 160.000 pesos cada sábado.

Guemiper, detrás de ACHO, invertirá US$ 800.000 en un nuevo centro logístico

(Por Antonella Echenique) Mientras las papas ACHO ganan espacio en las góndolas y se consolidan como un snack premium, Guemiper da un nuevo paso en la profesionalización de su estructura. La empresa, fundada hace ocho años por Agustín Pernas y Bruno Guerrieri, proyecta una inversión cercana a los US$ 800.000 para la construcción de un centro logístico propio, una apuesta pensada para ordenar la operación y acompañar el crecimiento del negocio.

 

Más de $3 millones de inversión pública y alianzas civiles: el Parque Roosevelt cerró 2025 con obras clave y proyecta un 2026 de expansión comunitaria

(Por Antonella Echenique) Con una inversión superior a los $3 millones por parte de la Intendencia de Canelones, sumada al aporte de organizaciones de la sociedad civil y cooperación internacional, el Parque Roosevelt cerró 2025 con la ejecución de proyectos estratégicos y abrió un 2026 enfocado en la expansión de su propuesta comunitaria, ambiental y cultural.