Los arándanos igualarán las exportaciones de vino.

Desde que se abrió el mercado estadounidense para los arándanos uruguayos el año pasado, se llevan exportados unos 124.000 kilos de la fruta azul. Según las expectativas de los productores, el 2008 cerrará con ventas multiplicadas por cinco a ese país. Con un valor promedio de US$ 8 dólares el kilo, la cantidad exportada superó el millón de dólares. Y si ahora planean multiplicarlo por cinco, saquen cuentas: ya equivalen a las exportaciones de vinos.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.