Las vacas y las ovejas se van a Egipto.

Luego de varios años, Uruguay vuelve a exportar ganado en pie a Egipto, con un primer embarque de 12.000 vacunos y 40.000 ovinos. Durante años Egipto fue muy buen cliente de Uruguay en materia ganadera, pero luego este mercado se cerró durante varios años. Pero no hay nada que un acuerdo bilateral y sanitario no pueda solucionar, luego de que cuatro veterinarios egipcios pasaran algunos meses en Uruguay controlando las condiciones de cría en varios establecimientos rurales del país. La operación fue de unos US$ 8 millones, 6 por los vacunos y 2 por las ovejas, más el grano y el forraje necesario para alimentar a los animales en el que será su último viaje.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.