La fiesta del año no costó menos de US$ 500.000

Carlos: “No es por nada, pero si me pasan un presupuesto para 2.700 personas a ese precio lo descarto de plano 55 dólares por persona en Uruguay es un precio caro para 50 personas (porque son pocos). Ya para 100 personas debería bajar, por más abundante que sea. Recientemente manejé un presupuesto para un casamiento para 150 personas hecho por un reconocido chef, en el que los invitados quedaron más que satisfechos por la abundancia de todo y con la bebida y el servicio de mozos incluido no llegó a los 40 dólares por persona. La bebida era etiqueta roja y champagne de US$ 20 la botella. No es por desmerecer el evento que si dudas fue excelente, pero no creo que ni en presidencia ni en el aeropuerto sean tan ingenuos de pagar semejante precio. Por lo menos, no deberían”.

¿Te pareció muy costosa la inauguración del aeropuerto?

Argentina se quedó con carga paraguaya y Uruguay quiere recuperarla (Punta Sayago aparece como alternativa para captar 13.500 camiones y 192.381 contenedores)

(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.

“Logramos escalar el negocio sin perder nuestra condición de heladería artesanal”: el equipo de La Cigale que lleva más de 60 años de historia

Con 20 locales, presencia en los principales eventos gastronómicos y productos en góndolas de supermercados, La Cigale combina tradición, innovación y una estructura profesional que busca seguir creciendo sin resignar la calidad que la caracteriza. Magdalena Lorenzo, Gerente General, junto al equipo de la compañía, cuenta cómo trabajan para sostener una marca que recientemente recibió la distinción Marca País.

Grupo Edisur se prepara para “la Argentina que viene”: expectativa por la reactivación del crédito hipotecario (y la “industrialización” del desarrollismo)

(Por Franco Bossa) Desde el fenómeno de Vaca Muerta —y otros booms inmobiliarios vinculados a la “cordillerización” de la economía argentina—, hasta el reciente anuncio del Fondo de Garantía de Sustentabilidad y un posible aumento en la demanda de vivienda por parte de la clase media. Gonzalo Parga, director de Grupo Edisur, analiza los cambios que ve en el sector.