La semana pasada te contamos cuáles son las 10 empresas con más exportaciones en lo que va del 2023 y dentro del ranking apareció una que no estuvo en la tabla del año anterior: Saman, que con US$ 180.615.028 ya superó lo alcanzado en todo el 2021 (US$ 172.277.861), según datos de Uruguay XXI. ¿A qué se debe el buen desempeño exportador de la arrocera? La respuesta viene de India.
Así lo explicó a InfoNegocios Felipe Viera, quien hace poco comenzó a desempeñarse como Gerente de Negocios con el Exterior en Saman: “Todo el sector arrocero está exportando más rápido que el año pasado debido a que en julio India cerró las exportaciones de arroz blanco y a mediados del mes pasado le puso impuestos al parboiled. Esto ha hecho que los compradores salgan a buscar más rápido que en años anteriores en otros mercados”.
India tiene ventas externas anuales de arroz de más de 10 mil millones de dólares y abarca un 40% del mercado, que en 2022 fue de 55,4 millones de toneladas métricas, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). Con la anunciada medida, se restringe al menos la mitad del volumen de arroz a exportar anualmente.
Viera explicó que la diferencia aún no se ve en el volúmen sino en la velocidad de la demanda: “No hay ningún mercado en particular que haya movido la aguja sino que algunos compradores que antes dejaban al mercado uruguayo para otra época del año ahora adelantaron sus compras. Hace poco tuvimos una reunión con un cliente que suele venir a comprar a Uruguay en setiembre u octubre y hoy se encontró con que ya casi no hay arroz uruguayo”.
Como resultado, todo apunta a que Uruguay va a terminar su programa de exploración antes que en años anteriores y hay una gran incógnita con qué va a hacer India en los próximos meses. “De eso va a depender la fortaleza en precio que tenga el mercado el año que viene”, apunta Viera.
En lo que tiene que ver con los efectos inmediatos en las operaciones de Saman, cuenta: “Esta situación presiona muy fuerte sobre la logística, porque estás trabajando a tope en todos los sistemas de carga. Los molinos están trabajando a plena producción, hay una demanda muy fuerte de contenedores vacíos para poder cargar y el producto tiene que estar pronto; se necesita una buena capacidad logística para hacerlo”.
Para cerrar, comentó que las lluvias de los últimos días ayudaron mucho a mejorar las perspectivas del año próximo.
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