Europa levantó la censura al pescado.

Luego de examinar con lupa el informe de inspección realizado por los expertos a las plantas de procesamiento de pescado uruguayas, la Comisión Europea habilitó a la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) para autorizar a los establecimientos a exportar su producción pesquera a ese mercado que había sido suspendida en febrero. La Unión Europea es el principal destino de las exportaciones de pescado que en 2007 compró aproximadamente 90 de los US$ 196 millones que se exportaron.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.