En Uruguay uno de cada cuatro entre los 25 y 65 años es obeso.

Diputados está considerando un proyecto de ley presentado por el representante nacionalista Álvaro Delgado, que considera a la obesidad como una enfermedad crónica. La ley busca garantizar cobertura médica para los obesos a través del Ministerio de Salud Pública, con medicación, tratamientos quirúrgicos y seguimiento técnico. La ley no está de más, si consideramos que en Uruguay el 24% de la población entre 25 y 65 años es obesa y el 36% tiene sobrepeso. "Somos un país de veteranos, gorditos y sentados", opina la ministra de Salud Pública María Julia Muñoz. Aconsejar sobre una dieta saludable y ofrecer un recetario especializado son otras de las medidas preventivas del ministerio, pero no se incluyen controles respecto a la comida chatarra, una de las grandes responsables de la gordura uruguaya.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.