En qué anda Frigorífico Carrasco.

"La empresa exporta actualmente el 70% de la carne que produce y el otro 30% se queda en el mercado interno", comenta su presidente, José Costa Valverde. “Estamos invirtiendo mucho en tecnología, en el empaque de la mercadería y en la mejora del agua residual. Apostamos a eso porque la industria cárnica es un sector que se va a fortalecer cada vez más ya que a nivel mundial está aumentando la demanda de proteínas, sobre todo en Rusia”, agrega Valverde. Por otro lado, el presidente también nota un gran avance de la agricultura en Uruguay, que en lugar de competir con la ganadería, se está convirtiendo en un fuerte aliado de ella, suministrándole comida a los animales. “De esa manera, mejora la calidad de ellos y consecuentemente aumentan las posibilidades para faenar y exportar”, concluye Valverde.

Montevideo gana altura hacia el norte: los nuevos barrios que cobran protagonismo

(Por Nicolás Aramendi) Zonas de la capital que hace algunos años estaban en “un segundo plano” para el desarrollo inmobiliario, hoy emergen cada vez más como sólidas opciones no solo de renta, sino también de residencia para un público que mayormente prefiere mudarse a otra modalidad de vida, pero dentro de su barrio. ¿Cómo es la demanda? ¿Qué sucede con la identidad de estos barrios?

COT se planta en Maldonado y Colonia Express suma otro frente con el sector público

COT presentó recursos administrativos contra la adjudicación de las terminales de Maldonado, Piriápolis, Punta del Este y San Carlos y cuestionó especialmente haber recibido cero puntos en experiencia en explotación y administración de terminales. Según un comunicado de la empresa al que accedió InfoNegocios, COT sostiene que ofreció un canon anual de $1,8 millones y una inversión superior a $35,6 millones. El episodio suma, además, un nuevo frente para el grupo Colonia Express.