De un estudio contable a Uruquim.

Ricardo Vecino director de Uruquim, eligió los chipirones encebollados con papas confitadas para la entrada. Como algunos no conocían la historia de la empresa, contó que este año están cumpliendo 30 años y que comenzó en un estudio contable al que se acercó un cliente danés para pedir asesoramiento. Con los años se convirtió en una empresa que fabrica y distribuye productos de consumo masivo. Representan a la marca danesa Bio Kur, la chilena Simmons, y fabrican los productos de “cosmética” hogareña Crivea, entre otros. También hablamos de las estrategias comerciales de los comercios y de la percepción que en general se tiene de que los supermercados son más baratos que los comercios más chicos.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.