Cuando no calienta el sol en la playa (la birra de Chic le abre paso al café)

Matías Menoni quien fuera socio de cervecería Ramón, inauguró una nueva cervecería en Punta del Este con capacidad para 220 personas sentadas y que estará abierta al público durante todo el año con shows en vivo y tendrá como diferencial (además de elaborar su cerveza en el mismo establecimiento), abrir de tarde y ofrecer servicio de café. 

Llegó Chic a Punta del Este, y ya tuvo su primer temporada, en una propuesta que busca poner a las cervecerías de moda en el principal balneario del país en un local con capacidad para 220 personas sentadas, juegos, pool, barra, cerveza, escenario, terraza arriba, “es diferente pero es un local grande, importante. donde también resalta su amplio jardín”. 

El empresario propietario de la propuesta, Matías Menoni que fuera socio de cervecería Ramón en Montevideo, señaló que hasta el 15 de enero fue una buena temporada, luego llovió la segunda quincena de enero durante todos los días, en febrero se notó la baja y durante marzo pese a que es el mes en que el agua está más agradable se ha presentado frío y lluvioso. 

Sin embargo, Menoni señaló que no se basa en la temporada, ya que pretende estar abierto todo el año, por tanto no se puede jugar solo al verano, para lo cual desarrollará distintas propuestas. En palabras del experto en el área: “hemos alcanzado a colmar la capacidad, teniendo espacio para 220 personas sentadas. No he logrado lo que hacía en Montevideo que tenía mucha gente de pie y ese público que va no solo a cenar sino a estar, formar parte de los grupos, socializar y demás, es hacia donde estamos rumbeando. Considero que las cervecerías no están tan de moda acá en Punta del Este como en Montevideo, es algo que viene más despacio acá”. Son 12 distintas variedades de cerveza tirada las que se ofrecen al público, todas elaboradas en la planta que se encuentra establecida en el mismo recinto de la cervecería; “la gente está muy contenta, empezamos a ofrecer línea blanca, nos están comprando para enlatar y salir a vender con sus etiquetas. Pese a que la coctelería tiene una buena recepción y venta, se apuesta fuerte a la cerveza”. 

Chic ofrece de jueves a domingo por lo menos una banda por día, viernes y sábado Djs y la semana que viene “vamos a lanzar la cafetería al mediodía y de tarde por la excelente ubicación con la que contamos que se presta para brindar este servicio”.

Tu opinión enriquece este artículo:

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Super Bowl LIX: Bad Bunny cayó en audiencias en TV y no rompió los récords de Usher y Kendrick Lamar, ni MJ (¿por qué medios dijeron lo contrario?)

(Por Maqueda-Maurizio-Taylor) Los datos finales de Nielsen para el Halftime Show del Super Bowl LIX son una cápsula de verdad en un mar de hipérbole digital. 128.2 millones de espectadores. No es un récord. Es, de hecho, una caída de 5.3 millones respecto al pico de 133.5 millones de 2025. 

(Lectura de alto valor estratégico, 4 minutos de lectura, material ideal para compartir)

Si de maquinaria pesada se trata (XCMG pisa fuerte de la mano de NANTIVES)

(Por Antonella Echenique) En tres años, el crecimiento en la venta de equipos XCMG -marca icónica de la industria de la construcción en China-, empujó a la firma NANTIVES, representante exclusivo de esta maquinaria en el país, a centralizar su operación en un nuevo local de 4.000 m2 sobre ruta 102. De esto y otros temas InfoNegocios dialogó en exclusiva con Patrick Jakter, director de la compañía.