Comer fuera de casa (todos los mediodías) nos puede costar $3.600 por mes.

La calle está que “explota”. El calorcito provocó que los restaurantes y bares sacaran las mesitas a las veredas y los consumidores responden. En los alrededores de los epicentros ejecutivos, las ofertas de menú ejecutivo, con precios variados, son cada vez más aceptadas por los oficinistas. Los precios van desde 100 a 200 y “pico”, dependiendo del restaurante y el menú, por lo que un promedio de 150 pesos nos estaría dando un gasto mensual (comiendo fuera de lunes a viernes) de aproximadamente 3.600 pesos (unos US$ 178). Pero también hay opciones para bolsillos más flacos. Un menú de rotisería oscila entre $80 y $100 (milanesa o tarta más bebida, por ejemplo), dos empanadas se pueden adquirir por $60, precio similar de un buen sándwiches olímpico.

Que sea Mini no significa pequeño (con US$ 8 millones de inversión se hace grande Barrio Sur)

Hace poco en InfoNegocios te contamos la primicia de Brusco, un proyecto inmobiliario que la desarrolladora IXOU viene llevando a cabo en el Centro de Montevideo. Ahora, esta misma firma, acaba de comenzar las obras de Mini, otro emprendimiento de vivienda con una particularidad: una fachada a modo de telón virtual, operable, que permite el aprovechamiento de los balcones a lo largo de todo el año. “Una suerte de fuelle intermedio entre el interior y exterior de las viviendas”, dijo el gerente comercial, Gino Di Stasio.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.