Ciudad Vieja capta turismo “boca a boca” (50% vino por recomendación)

Nueve de cada diez turistas que llegaron a Montevideo y visitaron el casco histórico de la ciudad, declaran que volverían. Al menos esto es lo que deja entrever una encuesta realizada entre febrero y marzo por la empresa Equipos/Mori. Tanto previo a la llegada como una vez que ha sido visitada, Ciudad Vieja es un lugar a recomendar. “Linda y pintoresca” son los conceptos con los que más la definen los visitantes, que provienen, en su mayoría de Argentina y Brasil (64%) y Europa (20%).

El “grueso” de esos turistas (63%) tienen entre 18 y 44 años y se queda, en promedio, una semana. Según la investigación, la mitad de los encuestados llegaron por recomendación. Un 92% la considera buena y muy buena, y en un 88% volvería. Las zonas más visitadas y por ende las más recomendadas son la Plaza Independencia, el Teatro Solís, la peatonal Sarandí, la Plaza Constitución (Matriz), y el Mercado del Puerto. ¿Cómo llegan? El 44% de los que visitó Ciudad Vieja llegó a Uruguay en avión; el 25% en barco y el 19% en ómnibus. El 2% lo hizo a bordo de cruceros.

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Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.