Cabesas Bier está cerca de ponerse a brindar con los australianos, brasileños y argentinos

(Por Sabrina Cittadino) La cervecería Cabesas Bier, ubicada en Tacuarembó, está cerca de cerrar su primer acuerdo para comenzar a exportar, proceso que su fundador, Rodrigo Ríos, considera vital para la supervivencia de la planta. Australia, Brasil y Argentina son los países a los que la cerveza artesanal uruguaya podría llegar primero.

El vínculo con Cervecería Antares no es el primero que Cabesas Bier tiene con el exterior (repasá lo que te contábamos de la cerveza de La Vela Puerca acá), ya que la empresa uruguaya ya ha asistido varias veces a ferias y eventos como expositores fuera del país. Aunque todavía no se ha concretado nada comercialmente.

Sin embargo, Ríos espera que para fines de este año y comienzos del que viene, la firma comience a vender hacia afuera, ya que considera que la exportación como un objetivo absoluto al ser un proceso “vital para la supervivencia y crecimiento de la planta”. “Hace poquito cerramos un contrato con Australia, pero todavía no se ha materializado la primera exportación”, contó.

Por otra parte, la empresa uruguaya también está cerca de desembarcar en Brasil y en Argentina con sus productos, pero Ríos subrayó la dificultad para poder hacerlo. “Hace mucho rato que estamos muy cerca, pero es difícil pasar del 99% al 100% de concreción”, concluyó.

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