La casa de empanadas Bocatti abre su local número 17 bajo el formato de franquicia en la zona de Paso de los Toros y según supo InfoNegocios, tiene planes de continuar su expansión. El dueño del nuevo local Leonardo Antunez contó que la marca no le exigió un fee de admisión (tal como lo hacen algunas franquicias) sino que “la idea es venderte empanadas”. Sí tuvo que invertir en un horno especial para las empanadas fabricadas por Bocatti, que lo trajo de Argentina y le costó unos US$ 8 mil. Además, invirtió en otras máquinas de freezer y stock de productos.
Bocatti instaló su primer local en 2010 en la zona de Buceo Malvín (Solano López 1425) Luego siguieron por la zona de Pocitos, Punta Carretas, Cordón y luego Carrasco y Buceo. También tienen en Lagomar, El Pinar, Las Piedras, Mercedes, San José, Salto y Paysandú, entre otros.
La empresa se focaliza en la producción y comercialización de empanadas al horno, de las que tiene unas 30 variedades.
A lo largo del tiempo Abuela Coca llevó su música dentro y fuera del país, compartió camino con artistas de distintas generaciones y construyó una comunidad que hizo de sus canciones una forma de vivir y sentir. Hoy, 35 años después, la banda celebra su historia el 17 de octubre con un show en la Rural del Prado.
Producción, consumo, cafeterías, cadenas, precio. Las cifras corresponden a los últimos datos consolidados de la OIC, el USDA, la bolsa ICE y los reportes corporativos, con estimaciones de las campañas 2024/25 y 2025/26.
La ciudad logró colocar tres representantes del sur de Florida dentro de The World's 100 Best Coffee Shops 2026, un resultado que confirma algo que el sector viene señalando hace años: Miami es un capital cultural.
La ejecutiva llega con más de 20 años de trayectoria en tecnología y liderará la estrategia regional de la plataforma en un momento de aceleración de la IA en las organizaciones.
(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.
El ranking The World's 100 Best Coffee Shops 2026 acaba de confirmar algo que la industria venía intuyendo: el café de especialidad dejó de ser nicho y se convirtió en geopolítica de consumo. Los que se quedaron, pierden
(Por Juliana Pino) El multiparque de montaña, ubicado en Cabalango (a pocos minutos de Villa Carlos Paz), ocupa unas 12 hectáreas, supera los 100.000 visitantes anuales y suma nuevas atracciones temporada tras temporada. Detrás del emprendimiento aparece además un apellido conocido de Villa Carlos Paz: los Delich, también vinculados a Peko’s.
Con dos nuevos locales exclusivos de la marca New Balance y una nueva apertura de Soul, la firma Sportmarket continúa ampliando su presencia en el mercado uruguayo y prepara tres nuevos puntos de venta, sumando más de 430 m2 de superficie comercial. “Estamos en un momento de crecimiento muy interesante”, remarcó con Pablo Míguez a InfoNegocios.
Mientras buena parte de las estrategias comerciales continúa concentrándose en consumidores jóvenes, los cambios demográficos están modificando quiénes trabajan, consumen y concentran el poder adquisitivo. Para Miriam de Paoli, periodista, fundadora de Data 8 Latam, conferencista TED y autora de Generación Invisible, ni jóvenes ni viejos: cómo y cuándo perdimos el liderazgo y Los últimos humanos, entender esta transformación será determinante para que las empresas identifiquen nuevos mercados.
El proyecto le permitirá a la caja de compensación reducir hasta 30 % del consumo energético en las instalaciones intervenidas y evitar la emisión de 210 toneladas de CO2 cada año.
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