A los uruguayos no nos seduce San Valentín.

Rosas, sms y algún que otro bombón es todo lo que la mayoría está dispueta a hacer para transmitirle la pasión a su media naranja, aunque el sexo “outdoor” puede ser una opción para quienes quieren renovar su pasión, tal como nos comentó Alejandro, del hotel de alta rotatividad Séptimo Cielo que confirmó el buen nivel de reservas para este domingo “básicamente matrimonios y de mayor edad”. Los restaurantes en general no tienen previstas promociones especiales y piensan trabajar “como cualquier domingo”. También se puede recurrir a excentricidades como un paseo en globo, una lluvia de pétalos de rosas, un recital de mariachis, mensajes enviados a través de palomas mensajeras, paseos en barco o helicóptero, todas opciones que se pueden contratar por Internet. De lo contrario, habrá que insistir con el pasacalle o la incuestionable rosa.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.