Vinos uruguayos destacados en París

 La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), en París, subrayó la importancia de la producción vitivinícola uruguaya, que fue la de mayor crecimiento regional en las exportaciones en 2007. Creció un 167 % respecto a 2006, seguido de Chile (29 %) y de la Argentina (23 %). Las exportaciones de vinos de los países del hemisferio Sur, en alza constante desde los años 80, alcanzaron en 2007 un 23,7 % del volumen total de exportaciones mundiales de vinos y sus principales mercados fueron Reino Unido, Estados Unidos y Alemania. Aparentemente, este año la producción de vino en el hemisferio sur tendrá un aumento del 4,9 % respecto a 2007, según las previsiones de la OIV. Argentina marcará el récord de producción de esta parte del planeta con unos 15,25 millones de hectolitros frente a los 15,046 millones de 2007, indicó el presidente de la OIV, Federico Castellucci.

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.