Tiempo compartido creció casi 300%

Group RCI, empresa especializada a nivel global en tiempo compartido y propiedad vacacional, anunció que las ventas de semanas crecieron 300% en la región integrada por la Argentina, Uruguay y Paraguay, entre 2005 y 2007, al pasar de 2.089 a 5.369. La cifra fue divulgada en la 22° Convención Anual de la Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos, durante la cual se presentaron datos estadísticos para América Latina y el Caribe. En la zona conformada por los tres países, la industria del tiempo compartido cuenta con un total de 149 resorts, de los cuales 116 se ubican en la Argentina, 31 en Uruguay y 2 en Paraguay. En 2007, se sumaron 5 nuevos desarrollos, cuatro en la Argentina y uno en Uruguay.
La mayor oferta de alternativas de complejos vacacionales en la región corresponde a México con el 41%. Pero Argentina, Paraguay y Uruguay, zona de administración conjunta, ocupa el segundo puesto con el 13% seguido por Brasil con el 9%.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.