Te presentamos la guía de cafeterías uruguayas (de la mano de Buen Café)

(Por Santiago Magni) Buen Café App es una aplicación que permite compartir la experiencia de los apasionados por el café y conocer los distintos locales y modalidades. Consta de un mapa de locales para saber dónde consumir o comprar, guía de eventos y la posibilidad de que los usuarios cuenten su experiencia.

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“Hay personas que les gusta otro tipo de lugares u otro tipo de café, algo más elaborado, con pienso o control sobre los productos y la tostaduría del café. A partir de esta semana estamos operativos en Uruguay, Argentina, Perú, Chile y Paraguay”, explicó a InfoNegocios Santiago Fernández, creador de Buen Café App.

“En la app el usuario podrá descubrir dónde tomar un buen café, pero también al mejor estilo Instagram las personas pueden contar su experiencia”, agregó.

La idea de la app es que las cafeterías más adelante tengan la posibilidad de generar sus usuarios y darse de alta, con una suscripción de entre US$ 5 Y US$ 10. “Apuntamos a lo masivo, en un estudio que hicimos en los países que estamos creemos que llegaremos a más de 80.000 cafeterías”, señaló Fernández.

“Nos gustaría llegar a Colombia también, que es un país cafetero, esa sería la frutilla de la torta. Lo estamos evaluando como posible lugar para llegar. Además, en julio vamos a lograr ser Marca País”, concluyó.

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¡Y no para de brillar! (El Dorado llega por primera vez a Salto y a lo grande)

Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.