Somos los más queseros

Pablo Wurth: “Es muy importante esto de los premios en la Argentina, también es bueno trasmitir que acá en Uruguay hay un importante concurso de quesos que se realiza todos los noviembres en Colonia Valdense, el tema es que por lo general el consumidor de quesos en nuestro país sabe muy poco de quesos, donde hay mucha variedad y calidades diferentes. Estos concursos son importantes para incentivar la cultura quesera de nuestro país”.

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“Estamos en una etapa de mucha inversión, orden interno y foco en escalar de forma sostenible” (Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Valentina Dorrego, gerenta general de Mumuso Uruguay.