Sigue el "culebrón" del Hotel Carrasco

Los cruces de misiles entre representantes de las distintas empresas que participan por la licitación del hotel carrasco no paran, a pocos días de que la IMM decida la adjudicación. El debate sigue centrándose en el tema del estacionamiento subterráneo y todos apuntan al Grupo Pestana, que parece ser el rival más difícil a vencer, por peso y trayectoria internacional. Pero en realidad, dependerá del destino principal que se le quiera dar al hotel. Hay quienes dicen que estará más orientado al casino y otros que aseguran que la idea es privilegiar el hotel. En realidad, si miramos la experiencia del Conrad, que contribuyó a desestacionalizar Punta del Este, gana el Casino 1 a 0. Este tema ahora está en boca de todos gracias a las "operaciones" o "lobby" que están haciendo las empresas candidatas. ¿Te parece bien que las compañías hagan estas operaciones públicas para ganar la concesión? ¿qué hará la IMM?

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.