Tres de estos emprendimientos tienen como propuesta gastronómica principal el sushi. Frente a la playa El Emir se está instalando “Pez Globo”, que ya tiene dos locales en Montevideo. En la parada 5, donde antes estaba “Tomillo y Canela”, ahora se está instalando Naru Sushi Bar, que ya tiene un local en Roque Graseras. Magnum Sushi & Burgers, otro restorán dedicado al sushi aunque también a las hamburguesas se está instalando además en la calle Pedragosa Sierra, cerca de Punta Shopping. Por otro lado, el restaurante Las Pavas en Maldonado se muda a la península, en la zona del Puerto.
Además, el viejo y mítico restaurante Charrúa, que en conjunto con el Club de Pesca (ambos frente al hotel Enjoy) formaban un complejo icónico del balneario están siendo remodelados y reconvertidos a emprendimientos gastronómicos de la mano de “jóvenes” locales que apuestan al lugar más allá del verano y de cara a la migración argentina que viene llegando desde hace un buen tiempo.
Asimismo, en la calle 20 abrirán 5 nuevos locales de vestimenta. Además, se prevé que para el año que viene se abra un nuevo proyecto de locales comerciales en la calle Gorlero, frente al Casino.
Tu opinión enriquece este artículo: