Las exportaciones totales de productos pesqueros de Uruguay en el período enero-octubre ascendieron a las 60.500 toneladas, con un valor promedio por cada una de unos 2.240 dólares. Estas cifras, difundidas por la Dinara representan en volumen un incremento de 14,4 % y en valor de 12,2 %.
Los productos congelados enteros, eviscerados, cortados en HG (tipo de corte apropiado en especies pequeñas) o en postas dominan el rubro, tanto en valor como en volumen, al sumar 98,5 millones de dólares y casi 50.000 toneladas, respectivamente.
El precio unitario, situado en U$S 1.956 la tonelada, mantiene el nivel que se viene registrando desde comienzos de año, añade el informe. Este rubro abarca una amplia gama que va desde la corvina entera congelada hasta las postas de tiburón azul.
Las tres principales especies comercializadas al exterior fueron, en el periodo medido, la corvina, con 21.943 toneladas, la merluza con 11.502 toneladas y el tiburón azul con 4.835 toneladas.
Brasil compró 11.096 toneladas a razón de U$S 28,7 millones, Nigeria 9.056 toneladas por U$S 16,6 millones y China 6.515 toneladas por valor de U$S 13,5 millones, figurando así como los principales países importadores de productos pesqueros uruguayos.
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