Se enfría arrendamiento de campos

A medida que pasan los meses se ven distintos latigazos de la crisis internacional. Si bien en el acumulado del segundo semestre del año los valores de los arrendamientos de tierras tuvieron un incremento del 30% respecto al primer semestre del 2008 y de más del doble respecto a los primeros seis meses del 2007, entre octubre y diciembre empezaron a aparecer indicios de “enfriamiento”. Se redujo el número de contratos, la superficie arrendada y el precio medio de las rentas. Según datos oficiales, el precio por hectárea se redujo alrededor del 25% en lo que fue la primera baja desde enero de 2007. De todas maneras, el promedio semestral de la hectárea arrendada se ubicó en US$ 139. Más del 70% de los campos arrendados se destina a ganadería y agricultura de secano, con valores medios que varían entre US$ 43 por hectárea por año para tierras destinadas a la ganadería y US$ 271 por hectárea al año para las destinadas a la agricultura. Los departamentos con mayores valores de renta fueron: Soriano (US$ 252), Colonia (US$ 231) y Río Negro (US$ 218). Todavía no están las cifras oficiales del primer trimestre del año pero si le sumamos el efecto sequía, seguramente los valores actuales sigan a la baja.

Pisando fuerte el mercado saludable: La Molienda va por dos locales más (uno será en Carrasco con un formato distinto a lo tradicional)

(Por Antonella Echenique) La empresa de alimentación saludable La Molienda, que cuenta con cinco locales en Montevideo y uno en Ciudad de la Costa, está por abrir su séptimo local en el centro de Montevideo. Y para fin de año llegará a la zona de Carrasco con un formato muy distinto al tradicional, enfocado en nutrición y bienestar holístico.  

 

¡Desde la genética al plato!... Conexión Ganadera abrirá su primer restaurante Stradivarius (y lanzará una oferta de capital privado)

(Por Antonella Echenique) Conexión Ganadera es una empresa que permite a las personas ahorristas invertir en el sector sin tener conocimiento previo. Actualmente, la empresa gestiona más de 70.000 hectáreas y 100.000 vacunos en el país. Además, cuentan con su marca de carnes Stradivarius, 100% a pasto y el próximo verano abrirán su primer restaurante bajo el mismo nombre y concepto, con el objetivo de generar una cadena y franquiciarse internacionalmente. 

Nueva hamburguesa en camino… (Beans aumentó la capacidad de producción y proyecta llegar a grandes superficies y exportar a la región)

(Por Antonella Echenique) Empresa dedicada a la producción de alimentos vegetarianos, veganos y libres de gluten están celebrando cinco años de trayectoría. Este año, incorporaron nuevas tecnologías para ampliar la capacidad de producción en distintas líneas, una de ellas es la de hamburguesas donde pasaron de 2.000 a 6.000 por mes. Además, están por lanzar una nueva hamburguesa ¿Querés saber cúal es? Acá te contamos...

 

Edenred: Enriqueciendo conexiones. Para bien

Construir una organización requiere invertir una considerable cantidad de tiempo, paciencia y colaboración, así como la aplicación de habilidades y empatía. Definir la misión no es un proceso que pueda apresurarse; se necesita dedicación sincera, adherencia a principios sólidos y la valentía de mantener la integridad al estructurar el sistema y el estilo organizativo conforme a los valores y perspectivas compartidos. Una misión que verdaderamente refleje estos valores profundos genera cohesión y un compromiso excepcional entre todos los integrantes de la organización, establece un marco de referencia arraigado en los corazones y mentes de las personas, proporcionando una serie de pautas que orientan sus acciones. Hoy compartimos lo charlado con el equipo directivo de Edenred sobre cuáles son los valores que guían a la empresa, te mostramos algunas de las caras tras bambalinas y también algo de su historia reciente.