Quesos, leche en botella y en breve alfajores: Talar amplía su horizonte productivo

Construyó un tambo modelo en Laguna del Sauce y en el último año ha empezado a mostrar sus productos en el mercado. Talar, una empresa adquirida por Juan Carlos López Mena y operada por sus herederos, va transformándose de a poco en una empresa láctea con un objetivo claro:  llegar a los consumidores uruguayos y extranjeros con productos de calidad. Comenzó reformulando sus líneas de quesos, cambiando el packaging, incorporando variedades premium; presentó su línea de leche en botella de vidrio y ahora prepara una línea de alfajores que aún no tiene fecha de lanzamiento (ni marca) pero está en pleno proceso de producción.

Para leer la nota completa y opinar hacé clic en el título

Image description

Al frente de esta línea, que podría llegar al mercado el año próximo, está Marina López, hija del “zar” del Río de la Plata. Por el momento Talar está concentrada en el mercado interno, tanto en el canal retail como en el segmento gourmet de restaurantes y hotelería. Pero por una cuestión de escala, la mira está puesta en la internacionalización, primero en los países vecinos y luego a otros que requieran productos de calidad. 

Tu opinión enriquece este artículo:

Estudio Chadicov crece en el real estate (3 nuevos proyectos y planes de expansión para este año)

(Por Antonella Echenique) El Estudio Chadicov no solo suma años de historia -está a punto de cumplir 60-, también acumula crecimiento. En 2023 se incorporó a la red global Moore, líder mundial en servicios de auditoría, contabilidad y consultoría, y este año intensifica su jugada en el sector inmobiliario con tres desarrollos en marcha, nuevas zonas en el radar y planes de expansión para 2025.

Alfalider se reconvierte tras el fin del contrato con Mercedes-Benz, refuerza su apuesta por Maserati y suma marcas del Grupo Santa Rosa

(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.

El 68% de los empresarios españoles afirma que el estrés les afecta en su vida personal

En el marco del mes de la concienciación sobre el estrés,  Square, la empresa tecnológica que simplifica el comercio y hace accesibles los servicios financieros, lanza su nuevo estudio La salud mental en el tejido empresarial español, que pone de relieve la presión a la que se encuentran sometidos los propietarios de los negocios en España. El estudio revela que la mitad de los emprendedores españoles maneja un alto nivel de estrés, mientras que tan solo el 2% de ellos afirma no estar agobiado por temas relacionados con el liderazgo de su empresa.