¿Qué tienen en común La Pasiva, Mc Donald"s, Facal y Bonafide?

Estas cuatro marcas son las que seguramente en marzo (ya fue aplazado una vez) estén presentes cuando se defina el proyecto que renovará la Plaza Fabini (o del Entrevero) una de las más lindas de Montevideo. La Intendencia llamó a licitación para adjudicar la plaza de comidas que desde hace años opera La Pasiva, con la condición de que se encarguen también de algunas inversiones como la instalación de un ascensor que una la plaza con el subte municipal y darle un perfil más cultural a toda la plaza. Ya hay varios interesados entre los que se encuentran La Pasiva, Mc Donald’s, Facal y Bonafide. Son empresas bien diferentes por lo que habrá que ver qué criterio prima en los integrantes de la comisión que resolverá la adjudicación. Hay quienes consideran que más allá de la conjunción de lo gastronómico con lo cultural que tendría que darle un mejor tratamiento al enjardinado y mejor distribución en los elementos que se han instalado, para que recupere la maravillosa vista del Palacio Legislativo. ¿Qué perfil te gustaría que tuviera la plaza?

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.

Los trabajadores UY son felices… pero no del todo (se presenta el primer Índice de Felicidad Laboral)

El próximo miércoles 19 de noviembre, la consultora SSOL junto a CPA FERRERE e IEEM presentan los datos del primer indicador de bienestar en el trabajo en Uruguay: el Índice de Felicidad Laboral (IFL). Para conocer más acerca de esta investigación, InfoNegocios dialogó con Santiago Legarra, director de SSOL, quien adelantó que el trabajo “busca medir, comprender y promover los factores que influyen en la felicidad de los trabajadores uruguayos”.

Almorzamos con Nicolás Núñez, director de Lang

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Nicolás Núñez, director de Lang, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

Unilever celebró 80 años en Uruguay: cómo se imaginan los consumidores el país en 2045

Unilever Uruguay presentó los resultados de un estudio realizado por ID Retail, que analiza cómo la evolución de los hábitos, valores y la tecnología está transformando las prácticas cotidianas de los uruguayos en belleza, cuidado personal, alimentación y cuidado de la ropa, así como su vínculo con las marcas y las proyecciones hacia un futuro de innovación, sostenibilidad y personalización para 2045.