PedidosYa quiere llevar sus mochilas rojas a más ciudades del interior (en 2021 a Minas, Rivera y más)

Muchos son los temas que pueden hablarse de una empresa como PedidosYa, como por ejemplo cuál fue el impacto que les generó el COVID-19, qué primeras impresiones están teniendo con los market, cómo manejan el siempre áspero tema de las comisiones y qué desarrollos o modelos de negocios nuevos tiene la compañía de cara al futuro.

De estos temas, entonces, hablamos Felipe Álvarez, gerente general de PedidosYa Uruguay, quien se refirió al momento actual de la empresa como de “desarrollo de nuevas tecnologías”, fundamentalmente en lo que se refiere a lo que Álvarez denomina el quick commerce, una modalidad en la que la empresa sabe que puede hacer foco con el delivery express.

“Sabemos que la gente identifica PedidosYa con el delivery gastronómico, pero también sabemos que, cada vez más, nuestra plataforma está creciendo en otros sectores y la gente también nos identifica con eso. Productos de farmacia, de veterinarias, de cadetería, de supermercados. En ese marco, identificamos un nuevo perfil de consumidor, más exigente y con menos tiempo”, sostuvo Álvarez.

Según el gerente general de PedidosYa Uruguay, la experiencia de los supermercados 100% online -que luego de estar operativos en Argentina y Chile se instalaron en Uruguay y en menos de tres meses inauguraron cuatro locales y seguirán abriendo otros- “nos mostró que la gente no solo quiere resolver rápido una compra de medicamento o de la cena, también quiere tener lo más rápido posible ese jean nuevo que compró por la web, no quiere esperar 48 horas para tenerlo”.

En este sentido, Álvarez dijo a InfoNegocios que la idea es seguir transformando el modo en que los uruguayos compran y, sobre todo, reciben en sus casas lo que compran en cuestión de minutos, “pero para eso es necesario seguir innovando y desarrollando tecnología”, agregando que un punto que casi nunca se remarca en esta constante renovación de ideas “es que todo lo que ingresa se vuelve a volcar al mercado, incluso muchas veces invertimos más de lo que ingresa”.

Posiblemente esto sea lo que le ha permitido a la empresa seguir en el mercado más allá de la dura competencia que tuvo en un momento y que hoy se traduce, con la salida del país de Glovo y Uber Eats, nada más que a Rappi.

“La permanente innovación, sí, puede ser un factor en esto, pero fundamentalmente PedidosYa gana usuarios en base al servicio, porque hablamos de un negocio altamente dinámico en el que la barrera de ingreso también es dinámica, porque en este sentido una aplicación puede tener uno o muchos socios estratégicos”, sostuvo Álvarez.

Los socios estratégicos son los miles de restaurantes con los que la plataforma trabaja, tratándose en muchos casos la única fuente de ingresos que tienen muchos comercios. Es decir, según el gerente general de PedidosYa Uruguay, la empresa por un lado es un canal que le resuelve a un comercio una pata de su negocio, porque te entrega una venta, mientras que por otro es simplemente un complemento.

“PedidosYa es un ecosistema que mueve muchísimos restaurantes. En Uruguay hay más de 1.000 que trabajan con la plataforma, y en toda Latinoamérica son 20.000. Desde el inicio hubo muchas idas y vueltas con los restaurantes, pero sabemos que para muchos la plataforma es el canal del 100% de sus ventas”, apuntó Álvarez.

En este contexto, consultado acerca del porcentaje de las comisiones que PedidosYa cobra a los propietarios de los restaurantes, bares y pizzerías, Álvarez dijo “si el negocio del comercio está bien gestionado, la comisión de PedidosYa no es un tema. De hecho, hoy por hoy, cualquiera que abra un comercio debería tener en su proyección la variables de trabajar con la plataforma”.

Según Álvarez, las variables de los porcentajes “dependen del servicio que contraten, si solo se trata de usar la plataforma o también de contar con el servicio logístico”, agregando que “para canalizar y realmente capitalizar las ventas de un restaurante tenemos que tener una estructura que de algún modo debe sostenerse, de algún lado tiene que salir esa inversión para ser rentables”.

Finalmente, en cuanto a cómo se imagina la plataforma de cara al futuro, el gerente general de PedidosYa Uruguay dijo que la idea es “llegar al interior del país, con más fuerza”, dado que actualmente la empresa opera en Salto, Paysandú, Colonia, San José, Las Piedras, Maldonado y Punta del Este, “pero cada vez más empujamos hacia el interior, y para eso tenemos un plan de estar presentes en 2021 en más ciudades, como por ejemplo Minas y Rivera, entre otras”.

Así como los shoppers de PedidosYa tiñen el paisaje urbano de Montevideo con su color característico, Álvarez se imagina que las mochilas rojas en muy poco tiempo serán parte del paisaje cotidiano del interior.