¿No te gustaría un Hard Rock en Punta?

Si en el 2011 la cadena Hard Rock Hotels & Casinos abrirá su primera propiedad latinoamericana en Panamá, por qué no podemos tener uno en Punta del Este o Montevideo en el 2012. Seguramente la semana próxima sabremos si figuramos en su horizonte, cuando Andrea Melotti, director de Operaciones de la división hotelera de Hard Rock Internacional, anuncie los planes para la compañía en la región, en el marco de la 1ª Conferencia de Inversiones en Hotelería y Turismo de América del Sur que tendrá lugar 29 y 30 de setiembre en el Hotel Hilton de Buenos Aires. La compañía está extendiendo su marca en todo el mundo, y ya tiene seis nuevos acuerdos firmados, 13 en proyecto y pretende tener 100 hoteles ubicados en las 75 ciudades más importantes del mundo y 25 en Estados Unidos. ¿Se le habrá ocurrido a algún desarrollador traerlo un fin de semana a Punta del Este para convencerlo de que habrán un hotel acá?

Me tomo 5 minutos y… (en Pausat disfruto la calma de un rico café)

Entre el bullicio diario de Ciudad Vieja y el Centro, más precisamente en el límite de ambos barrios, sobre la calle Ciudadela, abrió sus puertas Pausat, un espacio que invita a detenerse unos instantes de la rutina y disfrutar de cafè i pans en una zona donde se mezclan ejecutivos y bohemios. Para conocer más cómo conviven estos trajines, conversamos con Valeria Noble, una de las socias directoras de Pausat.