Nardone propone invertir en centros de convenciones y no tanto en hoteles

En los últimos meses en Montevideo se abrieron por lo menos seis hoteles y quedan dos o tres más antes que termine el año. Y todo indica que las inversiones en el sector seguirán en alza. Sobre el tema se despachó en su cuenta de Twitter Arnaldo Nardone, presidente de la International Congress & Convention Association quien advirtió, por ejemplo, que “esta carrera desenfrenada de construcción de hoteles en Uruguay, especialmente en Montevideo llevará a un descenso de la ocupación muy seria” que actualmente se ubica en torno al 74% en promedio para todo el año.
El “pope” uruguayo del turismo de reuniones, que defiende a muerte “su chacra” argumenta que es necesario acompasar, como en cualquier destino “la oferta con la demanda y generar nuevos productos” para lo cual las reuniones representan una oportunidad (un turista de reuniones deja unos US$ 600 por día). Pero para eso habría que derivar parte de las inversiones que hoy van a los hoteles hacia otros productos como los centros de convenciones o predios feriales, que tan escasos son en Uruguay y cuya ausencia nos está haciendo perder competitividad en este mercado. También aconsejó a quienes dirigen el turismo “planificar el desarrollo”, ya que, por ejemplo, el sistema de condo-hoteles es un negocio financiero y no turístico”.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.