Matute llega a Cordón Soho con 40 canillas cerveceras (pero sin la banda de Don Gato)

(Por Santiago Magni) Este fin de semana abrirá Matute, un restaurante ubicado en Pablo de María entre José Enrique Rodó y Guaná, en el centro del nuevo polo gastro-cervecero de Montevideo. El local dispondrá de 40 canillas cerveceras y unas 100 etiquetas de vinos que se podrán consumir por copa.

Image description

La zona de Cordón se transformó en referencia de la movida nocturna montevideana; nuevas propuestas impulsan también la oferta culinaria y la cervecería, como es el caso de Matute.

Además de su cocina basada en “hierro y horno de barro” uno de los diferenciales del establecimiento es que dispondrá de 40 canillas cerveceras, que albergarán no solo los clásicos y nuevos estilos de su marca Mist sino que le dará lugar a una veintena de cervecerías invitadas.

La cerveza será protagonista y se servirá cada estilo en su vaso correspondiente. Pero también habrá unas 100 etiquetas de vinos que se podrán consumir por copa.

El lugar es una construcción de 1904 en la que hasta hace poco funcionaba una antigua barraca, que conserva las características constructivas de la época. El reciclaje está hecho de forma tal que el proceso de producción de la cerveza quede a la vista.

Matute abrirá de martes a sábados, por el momento solo a la noche: de 18 a 1 de la madrugada.

Tu opinión enriquece este artículo:

El Rey del Poliuretano le pone alas a su proyecto (invertirá US$ 200.000 para convertir el histórico avión de la ruta IB en un hospedaje en Lavalleja)

(Por Antonella Echenique) Hace pocos días, el avión Fokker F-27 que estaba sobre la Ruta Interbalnearia, a la altura del kilómetro 35 llamó la atención al ser trasladado desde la ruta hacia un depósito en Maldonado. InfoNegocios se contactó con Martín Guerra, director de El Rey del Poliuretano quién adquirió el avión para un proyecto que promete convertirse en un hospedaje en las Sierras de Minas. 

Comenzó la construcción de TUMO con una inversión de 10 millones de dólares (el centro para adolescentes que combina educación con Inteligencia Artificial)

Con la presencia del presidente de la República, Yamandú Orsi, ayer se colocó la piedra fundamental en el Aeropuerto Internacional de Carrasco de la institución donde se formarán unos 800 adolescentes de entre 12 y 18 años mediante un novedoso programa. Abrirá en 2026 y los actores involucrados ya están definiendo los criterios para acercar a potenciales alumnos y capacitándose para acompañarlos. 

Sala VIP de Movie: 70% de ocupación en sus dos primeros fines de semana, cuando se puede pedir sushi para cenar

A dos semanas de su apertura, la sala VIP de Movie en Montevideo Shopping ha colmado las expectativas de la empresa líder en el rubro. Y es que tanto en el pasado fin de semana como en el primero, correspondiente al sábado 7 y domingo 8 de junio, 70% de las 89 butacas de última generación fueron ocupadas, indicó a InfoNegocios Maria José Scremini, gerente de Marketing de Movie.

Doña Coca: resiliencia, creatividad y unión

Doña Coca logró convertirse en la empresa N° 1 en ventas de su rubro gracias a una continua apuesta por la calidad, la innovación, la capacitación de sus empleados y la mejora constante en sus procesos productivos. Desde hace 25 años Doña Coca llega a todos los hogares con sus productos fabricados a partir de recetas familiares con años de historia. En ¡Hay Equipo! te presentamos quiénes están detrás de Doña Coca cada día.  

Éxito rotundo: La Cumbre Global del Liderazgo cumplió una década en Uruguay y agotó entradas

(In Content) “Año tras año estamos abarcando nuevas esferas en la sociedad. No tenés que ser un empresario o alguien que trabaje en una organización para ser un asistente y alimentarte de la Cumbre”, apuntaron desde la organización del evento, que en 2017 fue declarado de interés nacional para Presidencia y acerca conferencias, entrevistas y paneles de referentes mundiales y nacionales.