La fábrica reinaugurará hoy, luego de haber estado cerrada al público durante ocho meses. Wilfredo Camacho, director de Mastra, dijo a InfoNegocios que invirtieron US$250.000 en la adquisición de nueva maquinaria que les permitirá aumentar la capacidad de producción a 40.000 litros. “Con el nuevo equipamiento mejoramos la calidad, reducimos costos energéticos y aumentamos la capacidad de producción, sin contar los 4.000 litros que se pierden en el proceso, estaremos produciendo 36.000 litros mensuales”, comentó.
A partir de las 17 horas de esta tarde, la fábrica abrirá sus puertas para quien quiera conocer el proceso de producción de cerveza, además de degustarlas. Según Camacho, el objetivo es poder ofrecer una experiencia integral, que la gente pueda conocer la fábrica en funcionamiento, sentir los olores y por supuesto, los sabores. Sumado a la nueva maquinaria, Mastra lanzará dos nuevos estilos de cervezas al mercado, American Pale Ale y Kentucky Red Ale.
La expansión sigue, ya que para el mes de julio Mastra recibirá la llegada de más equipos que le permitirá aumentar la producción a 60.000 litros mensuales.
Con entrada libre, quienes se acerquen a la fábrica hoy, podrán disfrutar de diversos juegos, djs y del show de la banda Ufa. “La fábrica estará abierta al público de miércoles a viernes y la idea es que la gente pueda acercarse de tardecita y hacer un after office mientras se toman una cerveza”, concluyó Camacho.
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