Los proveedores cruzan con los tapones de punta a los supermercados (“sacan dividendos sin ser socios”)

¿Cuántos asociados tiene CIALI?

La Cámara Industrial de Alimentos (CIALI) tiene 82 asociados.

¿El jueves pasado se trató el tema de la operación de compra por parte del grupo dueño de Tienda Inglesa de Disco, Géant y Devoto?

En reunión de junta directiva se tocaron muchísimos temas, como cada reunión, en el orden del día. Uno de esos temas fue el potencial o posible acuerdo de Tienda Inglesa para la compra del grupo Disco que integra Disco, Devoto y Géant. Dados los abusos constantes que venimos manifestando desde la Cámara de Alimentos y de la Cámara de Industrias en general durante este año 2019, esto es un motivo de alerta más a los proveedores de la industria en general para ver cómo podemos batallar contra este oligopolio que se va formando y este poder gigante de compra y condiciones impuestas por las grandes superficies hacia sus proveedores.

¿Qué resolución se tomó?

Llamar a asamblea para que esté todo el grupo de socios y no solo la directiva. Esto se hará alrededor del 8 o 15 de marzo (por razones estatutarias la Asamblea no puede convocarse antes de 15 días de su publicación),  donde se comunicará un orden del día específico. Previamente la idea es reunirnos con la Comisión de Defensa y Promoción de la Competencia (esta reunión era esta semana) y en base a eso se tomarán las medidas, dentro de lo posible, para lograr tener del lado del aprovisionamiento a las grandes superficies, la mayor protección posible que no permita mayor cantidad de abusos que las que hoy se están dando.

¿En qué consisten los abusos?

Los abusos se tratan, según los proveedores, en los descuentos abusivos que les realizan por diversos motivos. Por insólito que al público pueda parecerle, los supermercados para cada línea de productos tienen una rentabilidad esperada. Si por algún motivo de baja de consumo o por algún motivo que no esté vinculado directamente al proveedor, ellos no llegan a la rentabilidad esperada por cada línea de producto, se sientan con el proveedor y le dicen: “le voy a descontar un x, puesto que yo no he llegado a rentar lo que pretendía rentar con su producto y usted me paga la renta que dejé de percibir”. Totalmente arbitrario. Eso es un abuso.

El otro punto del abuso es que los supermercados en general piden a los proveedores una determinada cantidad de productos por semana o por quincena. Si por diversos motivos, estos proveedores no pueden alcanzar a la entrega total de la demanda del supermercado, ya sea porque han tenido huelgas, porque han tenido paros, porque se le ha cortado la luz, porque no ha tenido personal porque no ha llegado o porque no ha tenido ganas de ir a trabajar, o la materia prima no llegó en tiempo y forma para  elaborar, los supermercados llaman al proveedor y le dicen: “Usted me entregó 95 unidades de cada 100 que le he pedido. Por lo cual yo me perdí una renta de esas últimas 5 de X%, yo se lo descuento a usted porque no me permitió rentar lo que yo quería.

Por otro lado existe el abuso de decirle al proveedor: “Voy a pintar la sucursal 8, por lo cual entre todos los proveedores me van a pagar la pintura, me van a pagar la apertura de mi nuevo local y la publicidad, la mejora de mi local porque esto redunda en aumento de ventas para usted. Por lo cual usted tiene que ser parte de la inversión que yo voy a realizar”. Si el proveedor le dice: “Mire, yo no tengo posibilidades ni de poder hacer cambios en mi propia empresa, y no tengo condiciones económicas calculadas en este precio para poder dárselas a usted, le dicen: “Bueno, usted sabrá lo que hace. Posiblemente hay más en la fila para ingresar a su lugar de góndola”. Por ende es una extorsión permanente.

-¿Y hay más?

Y después las condiciones bancarias que le dicen: “Abra una cuenta porque a partir de este momento nosotros pagamos en este banco”. El proveedor responde: “Yo no tengo relación con ese banco y no me interesa abrir una cuenta en otro banco que me genera otro costo administrativo y a su vez tengo negociado con el banco donde yo estoy hoy que me adelanta los fondos de las facturas que yo le vendo a usted”. “Bueno, mi amigo, si usted no abre cuenta en ese banco, usted no cobra”.

Son muchos abusos que el público en general desconoce y que en definitiva es pagar el día del padre, de la madre, del abuelo, del primo. Es el día del día. Todo se le descuenta a los proveedores. La gente cree que cuando un gran supermercado regala un auto y rifa una moto lo paga esa empresa. El 100% se le descuenta arbitrariamente a los proveedores. Por supuesto que también hay acuerdos comerciales, por escrito, que valen correctamente y que son perfectos como cualquier contrato de compra-venta de los cuales nadie se queja porque las partes hicieron un acuerdo, de común acuerdo, pero hay muchos proveedores que cuando les tocó a fin de año pagar aguinaldo se encontraron que tenían una determinada cantidad de dinero a cobrar y cuando fueron a cobrar se encontraron con un 10%, 15% o 20% menos. Y pusieron el grito en el cielo: “¿De dónde sacó la plata?” Porque además si yo no le digo a todo que sí… vamos a suponer que si yo vendo helados, y este tipo me saca de la góndola el mes que yo tengo para recuperarme, tengo que aceptar todo. Entonces es muy dura esa relación.

¿Eso sucede solo por parte de Tienda Inglesa?

Ta-Ta y Tienda Inglesa son los que aplican el reglamento en forma más dura. En este momento yo diría que el supermercadismo en general aplica condiciones duras, siendo más duras las de Ta-Ta y Tienda Inglesa según los proveedores.

¿Han tenido contacto con los involucrados por este tema?

Por suerte sí. Hemos tenido reuniones por parte de la CIALI en Tienda Inglesa, también la Cámara de Industria del Uruguay ha tenido reuniones con  ASU (Asociación de Supermercados del Uruguay). Muy agradables desde el punto de vista diplomático pero ante la realidad después frente a los proveedores, según los proveedores -repito, según los proveedores-, eso no ha salido más que de una relación diplomática porque continúan aplicando el mismo reglamento.

Puntualmente, en el caso de la negociación de Tienda Inglesa con Grupo Disco ¿han tenido alguna conversación oficial cerca de si la operación va a llegar a puerto?

No, es todo muy reciente. Estamos abriendo un paraguas más porque sabemos que si en forma independiente estas cadenas han actuado de la manera que han actuado en cuanto al abuso comercial frente a los proveedores, imaginamos que cuando tengan un poder mayor de compra, agrupando el grupo Disco, la situación se va a tornar más difícil. Y no podemos perder de vista que hay proveedores que por su estructura comercial tienen a los supermercados con un 15% o 20% dentro de su cadena comercial pero hay otros que tienen el 65%. Entonces es evidente que hay algunos que van a sufrir y están sufriendo más que otro. Puesto que de a poquito se les incorporó prácticamente a su empresa, de forma arbitraria, un socio nuevo, que les va retirando dividendos a cuenta, sin ser socio.

¿Hay algún proveedor que lo afecte más?

No le podría marcar el rubro porque no es conveniente para el propio proveedor. Pero siempre hablaría de forma genérica, puesto que el gran temor a la represalia de las grandes cadenas es importante.

¿Creen que se puede revertir la situación?

Yo creo que con diálogo y con respeto por parte del poder de las grandes superficies, todo esto se puede arreglar. Es evidente que no es una guerra sin cuartel ni sin solución. Dependemos muchísimo de la buena voluntad y del respeto de las grandes superficies para con sus proveedores. Aclaro que esto con Robin Henderson, antiguo dueño de Tienda Inglesa, esto nunca pasó. Había un gran cuidado, un respeto y un apoyo del señor Henderson hacia sus proveedores. Era un señor muy respetuoso de sus proveedores. Tenía los roles bien claros de cuál era la necesidad de cuidar a un proveedor, para que a este le fuera bien, para que el supermercado de él tuviera la calidad y la cantidad necesaria de productos para comercializar. Esto se perdió con el nuevo comprador del supermercado, según lo que interpreto, lo que puedo sacar en claro. Yo no soy proveedor de los supermercados en mi empresa, pero trato de transmitir el sentimiento de los proveedores en general.

¿Cuáles son las medidas a tomar?

La Comisión de Defensa al Consumidor y de Defensa al Comercio y demás es una de las primeras medidas por las que vamos a reunirnos próximamente. Y en la previa a la Asamblea vamos a tener un par de reuniones con dos abogados especialistas en el tema de la defensa del proveedor.