Los mejores del mundo en Punta del Este (si de vinos hablamos)

La importadora de vinos Wine Select, que venía operando desde hace unos años por la vía de maridajes y degustaciones, decidió afincarse en Punta del Este y abrió Vinos del Mundo un local que no sólo tendrá las mejores etiquetas de los principales centros productores del mundo sino que cuenta con un salón privado “Sommelier” para organizar catas privadas y dictar cursos de vinos, según nos explicó Andrés Toscanini, que comparte la dirección del emprendimiento con Miguel Larrimbe, Jorge Bruzzese, Gastón Figún y Diego Canavero. “No somos importadores de bodegas sino de etiquetas” deslizó Toscanini cuando le preguntamos qué vinos podríamos encontrar en el local. De Uruguay, tendrán los mejores Tannat, que es la variedad que nos identifica, y del resto del mundo, “las mejores etiquetas”. El local está ubicado en la Avenida Artigas, a una cuadra de Punta Shopping. Además de la venta de vinos, realizan consultoría para el diseño y construcción de cavas privadas, importación directa para particulares de vinos especiales y catering de bebidas. Y como si fuera poco, presentaron la escuela internacional de Sommelier que ofrece titulación internacional. Según Toscanini, tampoco descartan, luego de afirmarse en la temporada en Punta del Este, abrir Vinos del Mundo en Montevideo.

ALUR evalúa una planta de pretratamiento de aceites y espera la definición de HIF para sumarse a los combustibles sintéticos

(Por Antonella Echenique) Con una facturación de US$ 234,4 millones en 2025, ALUR evalúa instalar una planta de pretratamiento de aceites en Montevideo para producir materia prima destinada a diésel renovable y combustibles sostenibles de aviación (SAF). Asimismo, sigue de cerca el proyecto de HIF en Paysandú, donde podría convertirse en proveedor de CO₂ para la producción de combustibles sintéticos. La compañía cerró el año con récord de producción de etanol en Paysandú, operando prácticamente al máximo de su capacidad.

¿El shopping de contenedores más grande del mundo estará en la frontera entre Brasil y Uruguay? Atlântico Shopping se construirá con 300 módulos reciclados

(Por Antonella Echenique) El proyecto demandará una inversión de US$ 30 millones e incluirá un shopping, propuestas gastronómicas, espacios de entretenimiento y una oferta orientada al turismo. Con cerca de 300 contenedores reciclados, Atlântico Shopping aspira a convertirse en el mayor centro comercial construido con este sistema a nivel mundial, superando al actual referente ubicado en Seúl.

La nueva aventura de Uruimporta (abre local de 1.500 m2 en Aventura Shopping)

En noviembre de 2025, la apuesta de Luis Herrera de abrir en Maldonado el local más grande de su empresa, Uruimporta, le significó un gran reconocimiento y se hizo del Premio de Plata a Emprendimiento del Año en la Gala de InfoNegocios. Ahora, un semestre después, Herrera vuelve a apostar por un nuevo local: con una inversión de 1.5 millones de dólares, Uruimporta tendrá su lugar en Aventura Shopping.