Los domingos de diciembre se arma la “Mega feria” en el Parque Rodó.

La zona del Parque Rodó en torno al lago, los domingos, durante casi todo el año, es conocida por ser sede de dos ferias habituales, la tradicional “feria del Parque Rodó” de ropa y artesanías y la feria de productos orgánicos. Pero durante diciembre, en la época previa a las fiestas, la zona se vuelve el epicentro de cuatro variadas propuestas feriales que coexisten en pocas cuadras durante varios días, al sumarse la “feria de Navidad” y la Feria del Libro. La feria de Navidad pasa por delante del lago y tiene artesanías, gastronomía casera y artesanías. La Feria del Libro ya es un clásico que llega año a año con novedades culturales y artesanales varias, al lado del club Defensor.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.